Невзирая на то, что после кончины Эрнеста Хемингуэя прошло более 50 лет, в испанском городке Памплона люди до сих пор помнят о нем. Жители этого матадорского города обязаны великому романисту своим процветанием - ведь это он рассказал миру о Памплоне, миру англоязычному, через описание обычая бегать наперегонки с огромными быками в своем произведении «И восходит солнце» (1926).
Жители Памплоны бережно хранят память о приездах Хемингуэя. Номер 217, который он неизменно резервировал в самом представительном отеле Gran Hotel La Perla, до сих пор сохранилась практически без изменений в том же виде, в каком она прибывала при жизни писателя. Не считая таких добавок, как плазменная панель и кондиционер, все остальные предметы обстановки остались теми же, включая чугунную батарею. В те дни, что проходит фестиваль, номер сдается по 1 800 евро за сутки.
Два балкона этого номера так же выходят на улицу Estafeta, по которой держат свой путь быки весом в полтонны. Хемингуэй впервые познакомился с этим развлечением и описал забеги быков и людей, когда первый раз посетил город в 1923 году. Статья вышла в газете Toronto Star, корреспондентом которой он был в то время. В течение многих лет писатель лично познакомился со многими матадорами. За всю свою жизнь он возвращался в Памплону около 10 раз.
Два бюста писателя украшают вход на арену для боя быков и вход в кафе Iruna, в котором бережно охраняют от посягательств «уголок Хемингуэя» - любимое место писателя.